近日,新建生產(chǎn)三區(qū)首期工程投料試車工作順利完成,公司黨委委員、副總經(jīng)理鄒斐,副總工程師趙湖現(xiàn)場觀摩指導(dǎo)。
近年來,酒類產(chǎn)業(yè)格局正在發(fā)生深度變化,白酒市場競爭加劇,優(yōu)勢產(chǎn)能的擴充成為各大酒企布局市場、規(guī)劃未來的核心舉措。新建生產(chǎn)三區(qū)項目是公司應(yīng)對酒類產(chǎn)新業(yè)格局的重點工程,更是支撐未來發(fā)展的關(guān)鍵項目,項目占地約325畝,主要建設(shè)基酒釀造車間、基酒存儲酒庫、綜合樓、動力中心等。項目全面建成后,公司整體基酒產(chǎn)將實現(xiàn)成倍增長,為提高公司的規(guī)模競爭力、品質(zhì)競爭力、市場競爭力提供有力保障。
新建生產(chǎn)三區(qū)項目規(guī)劃建造3幢基酒釀造車間,首期工程自2020年開始建造,單個釀酒車間內(nèi)窖池建筑面積約22631.52㎡,共計6個生產(chǎn)單元,配備12個生產(chǎn)班組。在智能設(shè)備方面,首期工程引進(jìn)了翻轉(zhuǎn)酒甑、連續(xù)式自動上甑機器人、糠殼風(fēng)送系統(tǒng)、曲粉管鏈輸送系統(tǒng)及半智能行車等一系列自動化或半自動化設(shè)備,依靠信息支撐、數(shù)字集成、科學(xué)分析,成為公司保障原酒品質(zhì)穩(wěn)定、可控的重要組成部分。
此次生產(chǎn)三區(qū)首期工程第一窖投料試驗的成功,在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技有機結(jié)合方面取得了重要突破,對全面壯大馥郁香型白酒產(chǎn)能具有重大意義。下一步,公司將加快建設(shè)進(jìn)程,加速推進(jìn)后續(xù)工程的完工投產(chǎn),為實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,引領(lǐng)湘酒振興,打造“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)·中國酒谷·湘西”,構(gòu)建北緯30度中國白酒香型地理產(chǎn)區(qū)新格局提供堅實產(chǎn)能基礎(chǔ)。
工程管理中心、供應(yīng)鏈管理中心負(fù)責(zé)人及相關(guān)部門(車間)人員參加投料試車。